清炖鱼如何做好吃又简单方便 制作清炖鱼的方法


清炖鱼如何做好吃又简单方便 制作清炖鱼的方法

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清炖鱼如何做好吃又简单方便 制作清炖鱼的方法 【清炖鱼如何做好吃又简单方便 制作清炖鱼的方法】(1)、原料:鲤鱼500克(其他鱼也可以),葱、姜、蒜、香菇、枣、精盐、醋、酱油、料酒、食用油 。
(2)、将鱼洗干净,用精盐浸渍5~10分钟待用 。
(3)、锅内放少许油,油烧热后,用葱花炝锅,然后加入适量水(漫过鱼身即可),将鱼放入锅内 。
(4)、放入料酒、葱、姜、蒜、醋、香菇、枣,大火烧开 。
(5)、开锅后,慢炖30分钟左右即可 。