文章插图
龙须菜如何凉拌好吃 如何做凉拌龙须菜 (1)、主料：龙须菜500克 。
(2)、辅料：生抽适量、精盐适量、鸡精适量、白糖适量、米醋适量、大蒜1个 。
(3)、龙须菜放开水了焯烫一下 。
(4)、直到水中的龙须菜都变成绿色时候即可捞出 。
【龙须菜如何凉拌好吃 如何做凉拌龙须菜】(5)、焯烫好的龙须菜清洗干净，然后控干水份 。
(6)、把控净水份的龙须菜切成段状备用 。
(7)、切成段得龙须菜加入适量的白糖 。
(8)、再加入适量的米醋拌匀，腌制一会儿 。
(9)、大蒜去皮，剁成蒜末 。
(10)、大蒜末中加入适量清水、生抽、鸡精、香油 。
(11)、大蒜末中所有调料拌匀做成蒜酱 。
(12)、把蒜酱倒入腌制好的龙须菜中 。
(13)、把蒜酱和龙须菜拌匀即可 。

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