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西兰花黄了点能吃吗 西兰花黄了点还可以吃吗 (1)、黄色花椰菜可食用 。花椰菜在家中放置一段时间后 ， 由于没有吸收足够的阳光 ， 花椰菜中的叶绿素会大量流失 ， 导致花椰菜中缺乏叶绿素的合成 ， 呈现黄色 ， 在此阶段还会伴随着花椰菜内的许多纤维老化 ， 影响花椰菜的口感 ， 此时花椰菜的营养价值会大大降低 ， 但不影响食用 。
【西兰花黄了点能吃吗 西兰花黄了点还可以吃吗】(2)、花椰菜一般能存放5天左右 ， 过了这段时间就会变质 。

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