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山东特产礼品有哪些 山东特产礼品有啥 (1)、风味小吃——山东煎饼 , 煎饼有刮、摊、滚三类,泰安煎饼属于刮煎饼 。它以玉米、高梁、谷子、地瓜干等为原料,经粉碎成糁,磨细成糊,摊在鏊子上,边烙边刮即成 。
(2)、特点: 味道可口 , 香味浓郁 。
【山东特产礼品有哪些 山东特产礼品有啥】(3)、淄博特产 , 周村烧饼周村烧饼是淄博特产 , 亦为全国名点之一 。圆形黄色 , 薄如纸片 。正面布满芝麻 , 背面充满酥孔 , 口感酥、脆、香 , 有咸、甜两种 , 用印花纸包装 , 易于携带 。
(4)、淄博美术陶瓷 , 淄博为我国大型陶瓷生产基地 。当地生产的艺术陶瓷更是闻名遐迩 。淄博艺术陶瓷造型浑厚古朴 , 色泽绚丽多彩 。
(5)、烟台特产 , 烟台土地特产有烟台苹果、烟台大樱桃、莱阳梨、山东风味小吃、福山拉面、蓬莱小面、炸蛎黄、烟台葡萄名酒、至宝三鞭酒 。
(6)、黑刺参 , 黑刺参属棘皮动物门海参纲刺参科 , 多生长在海底岩礁、砾石地带 , 含有丰富的蛋白质 , 是重要的药材和滋补品 , 是牟平沿海珍贵海产品之一 。味道鲜美 , 营养丰富 。养马岛和马山嘴外海均产 , 以养马岛后海为多为好 。养马岛后海海参的分布面积约8000亩 , 个体较大 , 资源较为丰富 , 年宜捕量约有3000斤(干品) 。
(7)、刺参 , 刺参是我国20多种食用海参中质量最好的一种 , 也是蓬莱最重要的海产珍品之一 。刺参属棘皮动物海参纲 , 体呈圆筒状 , 背面隆起 , 有4-6行大小不等、排列不规则的圆锥体肉疣 , 腹面平坦 , 管足密集 , 排列成3条不规则纵带 。刺参喜生活在水深3-15米、底质为岩石、海藻生长繁茂、风浪冲击较小、无大量淡水注入的海区 。刺参营养丰富 , 蛋白质含量高 , 不含胆固醇 , 是高级的滋补品 , 为海珍品之冠 。还含有硫酸软骨素 , 有强体抗衰、抑制肿瘤的功效 。中医认为:“海参性温补 , 足敌人参” 。
(8)、栉孔扇贝 , 栉孔扇贝是蓬莱市主要养殖海产品之一 。栉孔扇贝在生物分类学上属瓣鳃纲扇贝属 , 两壳有放射肋 , 形若扇状 , 壳面褐色 , 有灰白或紫红色纹彩 , 极美丽 。蓬莱海域扇贝生产历史悠久 。据史料记载 , 早在5000年以前 , 沿海渔民就对扇贝进行采捕 。扇贝除了供食用外 , 漂亮的贝壳还被用做装饰品 , 加工成贝雕工艺品 。70年代 , 栉孔扇贝人工育苗和养殖技术研究获得成功 , 扇贝养殖规模迅速扩大 。90年代以来 , 蓬莱市栉孔扇贝养殖面积已突破2.4万亩 , 年产量超过8万吨 。
(9)、莱阳梨 , 莱阳梨产于莱阳 , 以其独特的清香甜脆著称于世 , 清朝曾被列为皇家贡品 。购买指南:上好的莱阳梨大小适中 , 皮微黄 , 麻点儿稀 , 把儿细 , 入口甜而不腻 , 带有一种清香 。
(10)、天鹅蛋 , 天鹅蛋学名紫石房蛤 , 属海洋双壳贝类 , 是烟台沿海名贵海产品之一 。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底 。分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内 , 面积约100亩 。属冷水性贝类 , 耐寒性很强 。个体较大 , 有的长达115毫米以上 , 体重超过半公斤 , 且蛤肉肥满 , 味道极为鲜美 , 营养价值较高 。
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