做菠菜的方法 菠菜如何做


做菠菜的方法 菠菜如何做

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做菠菜的方法 菠菜如何做 (1)、蒜香菠菜的做法 , 先将菠菜浸泡半小时并且洗干净 , 锅里放油 , 热一会 , 然后倒入洗好的菠菜 , 加大火候爆炒一下 , 然后吧菠菜回锅煸炒 , 再加入切好的蒜末 , 再次爆炒一下 , 然后关火 , 这样一道不行的蒜香菠菜就做成了 , 菠菜本身味道较淡 , 加入蒜末可以起到提味的作用 , 根据个人喜好 , 还可以放一些辣椒 。
(2)、菠菜汁香菇馅饺子的做法 , 菠菜汁香菇馅饺子的主料是:菠菜、海带、香菇、豆腐干、饺子粉等 , 辅料是:香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料 。先把菠菜洗净 , 然后用榨汁机榨汁 , 榨出的汁和饺子粉一起和面 , 待面发酵之后 , 就可以用来包饺子了 。这时候可以做饺子馅 , 把香菇、海带、豆腐干等馅料切好 , 混合在一起 , 然后加入香油、五香粉、生姜、盐、鸡精等调料拌匀 , 把发酵好的菠菜汁面团搓成长条状 , 用刀切好大小 , 然后把切好的块状菠菜汁面团擀成小圆片 , 然后再用小圆片包饺子 , 最后下锅煮就可以了 。
【做菠菜的方法 菠菜如何做】(3)、菠菜煎饼的做法 , 做菠菜煎饼之前先要准备的食材是:菠菜、面粉、食用油、鸡蛋和盐 , 先把菠菜洗干净 , 然后放进开水里洗净 , 然后捞出来切成块状 , 放进榨汁机里面榨汁 , 把准备好的鸡蛋和面粉和在一起 , 加入榨好的绿色菠菜汁 , 再加点植物油 , 做成糊糊状 , 然后在锅里放些油加热 , 然后把做好的糊糊倒入锅内 , 倒多少因人而异 , 就和做煎饼是一个方法 , 不停晃动锅底 , 然后翻面再煎 , 注意不要弄糊了 。