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家常清炖草鱼 家常清炖草鱼如何做好吃 (1)、准备用料：新鲜草鱼、葱段、姜、咸盐、味精、鸡粉、红辣椒、纯牛奶、香菜 。
(2)、先将草鱼洗净，切段，待用 。
(3)、将葱切段，姜切片，待用 。
(4)、炒锅中放少许油，烧热之后，将葱段，少许姜片放入锅中翻炒，待稍微变色后倒入凉水 。
(5)、待烧开后放入鱼段，两片姜片，小火炖15分钟 。
【家常清炖草鱼 家常清炖草鱼如何做好吃】(6)、十五分钟后，放入少许咸盐，味精，鸡粉，轻微搅拌均匀 。
(7)、之后放入牛奶，小火炖五分钟，关火，放入香菜即可 。

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