文章插图
冷冻蛋挞皮如何烤才好吃 冷冻蛋挞皮如何烤制 (1)、鲜奶、淡奶油、白砂糖适量混合 。
(2)、小火边加热边搅拌,至砂糖溶解后关火 。
(3)、将鸡蛋打散在碗中,用洗干净的手将蛋黄捞出 。
(4)、将蛋黄一个一个加入奶液中,边加入边搅拌均匀,防止蛋黄凝固结块 。
(5)、将拌好的挞水过筛一次 。
(6)、在蛋挞皮里放入适量自己喜欢的水果 。
(7)、倒入挞水8分满 。
【冷冻蛋挞皮如何烤才好吃 冷冻蛋挞皮如何烤制】(8)、入预热好的烤箱中层烤制 。
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