温泉蛋的做法 做温泉蛋的步骤


温泉蛋的做法 做温泉蛋的步骤

文章插图
温泉蛋的做法 做温泉蛋的步骤 【温泉蛋的做法 做温泉蛋的步骤】(1)、水烧开后降温至70-80度,将鸡蛋放入,水以淹没鸡蛋为好,25分钟后捞出,在冷水中冷却 。
(2)、将鸡蛋壳轻轻敲碎 。将鸡蛋打开,倒入碗中 。
(3)、配调料,酱油和矿泉水,1:1配制 。
(4)、将调味汁倒入剥开的蛋中 。
(5)、撒上白芝麻和烤海苔条就可以了 。