1、水煮蛋要煮10到15分钟左右 。煮鸡蛋的时候，先用清水洗净鸡蛋表面，再过锅里煮 。
【水煮蛋煮多长时间会有糖心 水煮蛋煮多长时间】2、不要用沸水煮蛋，沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳撞碎，甚至蛋白都露出来 。一定要用冷水煮 ， 这样煮出来的鸡蛋才不会裂开 。
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