腌制酸豆角 腌制酸豆角的方法


腌制酸豆角 腌制酸豆角的方法

文章插图
腌制酸豆角 腌制酸豆角的方法 (1)、红椒,蒜,生姜切碎 。
【腌制酸豆角 腌制酸豆角的方法】(2)、豇豆洗净沥干水份,切成段,再放盐淹10分钟
(3)、用盐淹好的豇豆再依次放上,红椒,蒜,生姜,糖和花椒粉,再放一点酒
(4)、拌匀
(5)、最后用一个干净的坛子装好,放五天就可以了 。
(6)、腌酸豆角是一道以豇豆作为主要食材,以盐、酒、红椒、生姜、蒜、花椒粉作为调料腌制而成的美味的菜肴 。具有做法简单,营养健康的特点 。