西葫芦炒年糕 如何做西葫芦炒年糕


西葫芦炒年糕 如何做西葫芦炒年糕

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西葫芦炒年糕 如何做西葫芦炒年糕 【西葫芦炒年糕 如何做西葫芦炒年糕】(1)、主料:西葫芦1个、年糕200g 。
(2)、配料:油适量、盐适量、葱1根、鸡精适量、老抽适量 。
(3)、把年糕打开,取出一半放在盘子里即可 。
(4)、西葫芦切好放在盘子里备用 。
(5)、切好的葱段 。
(6)、锅里放油,油热后加入葱段,翻入适量的酱油,之后放入番茄翻炒1分钟 。
(7)、加入西葫芦翻炒一下 。
(8)、之后再加入年糕,加入适量的盐翻炒 。
(9)、加入适量的开水,以免粘锅,炒至年糕变软即可 。
(10)、出锅盛在盘子里即可 。