树底下种什么菜能长?6种蔬菜更适宜

在树下栽培蔬菜,可以最大限度地利用空间,达到我们想要增加的效益,也可以说是属于简单的立体栽培,绿色植物离不开太阳光,绿色的叶片需要阳光的参与来制造光合营养,在树下栽培蔬菜,就需要选择对阳光需求不强烈,或者是不需要阳光就能生长的蔬菜,也就是耐荫比较好的蔬菜 。哪种蔬菜适宜在树下栽培呢?

树底下种什么菜能长?6种蔬菜更适宜

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1,蘑菇,蘑菇属于腐生真菌的一种,是一种非常优质的蔬菜,在遮光比较较好的树荫下栽培蘑菇,更有利于蘑菇的生长,有树荫就意味着温度没有那么高,相对湿度比较大,蘑菇的菌丝生长温度一般在4~32度范围内都可以生长,但最适宜的温度是在20~25度,当温度低于15度,菌丝就生长得比较缓慢,蘑菇的子实体生长的最佳温度在14~16度 。由于蘑菇没有绿叶,不需要进行光合作用,其营养主要来源于培养料中的营养物质,含有碳物质,含氮物质和无机盐,是蘑菇生长主要的养分 。种植比较好的话,能创造出不少的效益 。
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2,萝卜苗,萝卜苗含有丰富的营养,食用价值很高,萝卜苗中主要含有水分与蛋白质,碳水化合物,铁,磷,钙,胡萝卜素,维生素等 。萝卜苗适应性强,由于不需要萝卜苗长成大萝卜,主要食用的部分是整棵的萝卜幼苗,在不太密的树荫下栽培,有散射光足以让萝卜苗生长得非常好 。将种植萝卜苗的土壤施用土杂肥,即可生长的非常好,期间也不用追肥,不用打药,萝卜种子发芽后,长出几片叶子,就可以每天拔出一些作为蔬菜食用,这不是纯绿色的蔬菜吗?还有种植简单,土壤湿度85%左右,直接撒在土壤中,用抓钩来回耧几下,然后用脚踩平即可,保持土壤湿润,两天就可发芽出苗,两周之后就长的很不错了 。
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3,葱,葱是既不耐阴,也不喜强光的喜冷凉的作物,对炎热比较不适应,可以在三年之内的果园内进行间作套种,在果树的中间套种两行,葱植株矮,不与果树争夺阳光,不耽误果树的生长,特别是南北向栽植的果树更适合栽培小葱 。
【树底下种什么菜能长?6种蔬菜更适宜】
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4,韭菜,韭菜又叫“懒人菜”,不需要太强的阳光,耐热又耐寒,12度以上种子就可以发芽,15~25度就生长得非常好,确实是一个比较耐阴的蔬菜,在树下栽培,并不影响树的生长,冬季韭菜地上部分枯死,地下部分进入休眠状态,第2年春季老早地韭菜就萌发生长,能吃个新鲜 。
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5,生姜,生姜喜欢温暖湿润的气候,不耐强光直射,在树荫下种植生姜,就可以免除搭盖遮阳棚,曾经喜欢疏松肥沃深厚的沙壤土,怕涝怕重茬 。适宜在树荫不那么茂密的树下种植 。
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6,香菜,香菜又叫芫荽,喜冷凉,耐寒不耐热,不耐强光,香菜最适宜生长的温度为17~20度 。夏季种植在阳光充足的大田内,不进行遮阳是生长不好的,香菜喜欢疏松肥沃,富含有机质,保肥保水能力强的土壤,在树荫下种植香菜,施足农家肥,保持土壤潮湿,更有利于香菜生长,有利于解决夏季香菜的市场需求 。