![如何炒鸡好吃家常做法 炒鸡的烹饪方法](http://img.gansulong.com/230224/224HU923-0.jpg)
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如何炒鸡好吃家常做法 炒鸡的烹饪方法 (1)、主料:鸡肉300g 。配料:油适量、盐适量、姜适量、葱适量、生抽适量、老抽适量、糖适量 。
(2)、把鸡洗干净斩件,姜切片,葱切段 。
(3)、把葱头,姜爆香 。
(4)、把鸡倒入翻炒 。
(5)、炒到变色,加入生抽,老抽,糖翻炒 。
(6)、加点盐,改成中火,盖上盖子焖2分钟 。
(7)、加入葱段大火翻炒
【如何炒鸡好吃家常做法 炒鸡的烹饪方法】(8)、炒干身就可以起锅了 。
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