1、将鸡肉剁块洗干净，装在盘子里备用 。准备一些青红椒先净，切好，
2、姜去皮后洗干净，切细备用 。烧热锅放油 ， 将鸡肉倒入锅里用大火翻炒3分钟 。
【做鸡肉怎么做的 做鸡肉怎么做的吃】3、把鸡肉的水分炒出来了之后，再放入姜丝一起炒几下去掉腥味 。即可享用 。
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