食用蜗牛品种食用蜗牛 _白玉蜗牛

白玉蜗牛不会做生鱼片。因为白玉蜗牛是陆生动物，根据它的习性和寄生虫的风险，白玉蜗牛是不能做生鱼片的。
白玉蜗牛因其头、腹、足洁白如玉而被称为“中华白玉蜗牛”，是我国特有的物种，主要人工养殖。白玉蜗牛属于陆生贝类软体动物，腹足纲，水绵属，黄伞属。它是一种可食用的龙头螺，由中国科研部门从野生阿加莎中变异选育而成，故又称中华白玉螺。
人可以吃蜗牛吗？
当然可以吃蜗牛。最著名的是法国蜗牛和白玉蜗牛。
法国蜗牛是一种可食用的蜗牛。它通常被用作法国菜的之一道菜。世界上有22000多种，但能在国际市场上销售的食用螺只有少数几种，如法国螺、花园螺、玛瑙螺等。
【食用蜗牛品种食用蜗牛】

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在中国，它是一种白玉蜗牛，主要产于台湾省省、湖北省和东南沿海省份，均为人工养殖。蜗牛、鱼翅、扇贝、鲍鱼成为世界四大名菜，是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的优质食品。
买的蜗牛有毒吗？
养殖的食用蜗牛是无害的。
如果是普通的野生螺肉，是不能食用的，有些有毒，但如果是食用螺，是可以放心食用的。一般产于法国、意大利等国。在中国，主要是白玉蜗牛，

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台湾省省，湖北省和东南沿海省份都是人工养殖。它的肉厚而软，营养丰富，易于消化吸收，有助于人体增加活力。所以，不是所有的蜗牛都能吃，也不是所有的蜗牛肉都有毒。
鳞角腹足类蜗牛能吃吗？
吃不下。
两栖蜗牛有毒，可以养，但是不能吃。蜗牛属于无脊椎动物、软体动物、腹足纲、螺旋藻和蜗牛。我喜欢生活在黑暗、潮湿、松散和富含腐殖质的环境中。我害怕阳光直射，对环境反应敏感。蜗牛是陆地上最常见的软体动物，具有很高的食用和药用价值。
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食用蜗牛品种 食用蜗牛

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