1、禁忌人群 。
【吃榛子的禁忌有哪些 榛子有什么食用禁忌】(1)过敏体质的人群食用后可能会产生过敏反应,如皮肤瘙痒、长红疹等,严重者甚至会导致呼吸困难,危及生命;
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(2)榛子中含有丰富的油脂,具有润滑肠道的作用,若是在腹泻期间食用过多的榛子,可能会导致腹泻症状加重,所以腹泻的人群禁食榛子;
(3)榛子性质温热,而上火的人群体内热重,若是食用过多榛子,可能会加重口干舌燥、咽喉疼痛等症状;
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(4)榛子中含有大量的脂肪,而这些脂肪需要通过胆囊分泌胆汁进行代谢,若是胆囊功能异常者食用过多的榛子,可能会加重胆囊的负担,不利于身体健康 。
2、食用禁忌 。榛子并无相克食物,但是要注意榛子放太久或存放不当容易受潮变质,从而带有蛤蜊味或产生霉变,此时不宜再食用,否则可能会危害身体健康,甚至出现食物中毒的情况 。
3、副作用 。榛子是一种高脂肪类坚果,含油脂量较大,食用过多容易引起肥胖 。另外,榛子在胃肠道中沉积也有可能引起消化不良,导致上火 。如果食用过多的榛子后一般会感到油腻,会严重影响对其他食物的食欲 。
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