煮面怎么煮才好吃又简单 煮面要怎么做才好吃简单

煮面怎么煮才好吃又简单 煮面要怎么做才好吃简单

1、首先在煮锅里加适量的水,可以撒少许盐,然后开火煮 。如果想加个鸡蛋的话,那就在水未开锅底冒泡时,把鸡蛋打开放入 。
2、对于面和汤一起吃的朋友,可以用锅里先加油烧热 , 加入葱姜蒜等爆锅 , 然后加点自己喜欢的蔬菜,炒片刻 , 再加水开始煮 。

3、水开了,把适量提前买好的细挂面放入开水中煮,不盖锅盖 。
4、快速煮面条的关键是,选择超市里最细的面条(比如龙须面、阳春面等) , 这种面条熟的快,吃起来口感也不错 。

5、水第一次沸腾(也就是常说的开)的时候,加入少许冷水,然后继续煮至再次沸腾,此时小火,观察面条的颜色,如果面条发白且边上有点半透亮,应立刻关火 。捞出 , 放入一个提前倒入冷开水的盆里,进行冷却 。

6、煮好的面条 , 很烫,为了能赶时间尽快开吃 , 最好的办法就是准备一个大一点的盆子,里面放入昨晚烧开之后放在壶里冷却的白开水冷却 。
7、开吃 。面条除了煮方便外,还有个方便的原因就是,可以搭配各种菜肴来吃,甚至只加点盐、油或者酱油都可以,主要依据每个人各自的口味 。
【煮面怎么煮才好吃又简单 煮面要怎么做才好吃简单】8、在煮面条的过程中 , 可以加入适量蔬菜,保持每天早上营养的全面补充 。捞出的面,也可以拌上辣椒酱等调味品,也可以搭配香肠、卤蛋、卤肉、豆腐乳、橄榄菜等大快朵颐 。