韩式泡菜饼的用料和做法 韩式泡菜饼的做法窍门

韩式泡菜饼的用料和做法 韩式泡菜饼的做法窍门

1、主料:300g韩式辣白菜,400g面粉 。配料:1个洋葱,4个红辣椒,50g韭菜,1根火腿(或培根、五花肉)适量 。
2、准备原料:韩式辣白菜300g,面粉400g , 洋葱1个,红辣椒4个,韭菜一小把,火腿1根 , 盐适量 。

3、韭菜切碎 , 洋葱火腿切碎,红辣椒切丝,泡菜切碎 。面粉备好 。
4、先用水把面粉混合搅拌好,再把其他材料放入搅拌均匀 。放入盐调味 。
5、锅里用刷子刷一层油,保持小火 , 用勺子把面糊舀到平底锅里,稍微摊薄一些 。
【韩式泡菜饼的用料和做法 韩式泡菜饼的做法窍门】6、一面煎好翻身,煎到两面金黄即可 。