如何做馄饨，是一门漂亮、简单、慢的课程。 _馄饨

今天小编给各位分享混沌怎么包（混沌怎么包视频教程），如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注小站，我们一起开始吧！如何做馄饨，是一门漂亮、简单、慢的课程。
构成:
猪前腿、洋葱姜水、酱油、白糖、蚝油、鸡精、盐、白胡椒、香油、高筋面粉250克、鸡蛋1个(约45克)、常温水80克、食用碱半克、玉米淀粉、洋葱、猪油、秘制食材、紫菜。
制造步骤:
之一步:提前用葱、姜、花椒，加些热水，泡在葱、姜、花椒水里晾凉备用。
第二步:将猪前腿清洗干净，切成小块，然后剁碎，放入大碗中；然后在肉末中加入一勺酱油、糖、蚝油和半勺鸡精，搅拌均匀。
第三步:将葱、姜、花椒的水一次性加入肉末中，每次充分搅拌，直到肉末完全吸水，再加入一次；直到加入一小碗葱姜椒水，肉末的最终状态是细腻有弹性；然后加入适量的盐和胡椒粉去腥，拌匀，加入少许香油，再拌匀，肉末备用。
第四步:混合面团。在一个大碗中准备半斤高筋面粉，打入一个鸡蛋(约45g)，用约80g室温水搅拌。将少量水分几次加入面粉中，边加水边搅拌；然后将半克食用碱与水混合，加入面粉中，充分揉成干面团；然后盖上保鲜膜，让面团松弛5分钟，再揉至面团光滑。
第五步:在案板上撒上适量的玉米淀粉，可以很好的防止皮革粘连；然后用擀面杖压面团，压成长方形，卷起来，边推边卷，把皮卷成很大的长度；滚压后，从另一个角度继续滚压，直到皮革明显变大。
第六步:用擀面杖擀皮子，然后把皮子折起来，用擀面杖轻轻一压，打开皮子，把厚的地方擀出来；然后把皮卷起来，拔出擀面杖，把皮卷进桶里。
第七步:用擀面杖将皮革正反面压平并摊开，再将皮革较厚的边缘擀平。
第八步:在皮表面撒一点玉米淀粉防止粘，然后将皮折叠，切成馄饨皮大小；摊开切成块，薄如纸的馄饨皮就做好了。
第九步:把准备好的肉馅放在皮子上，顺着揉(随你喜欢怎么裹)，一个个做小馄饨。
第十步:往锅里加水，烧开。将包好的馄饨放入锅中。水烧开后，点两次水。馄饨浮起来，皮变透明，说明熟了。
第十一步:搅拌汤。碗中加入少许葱花、猪油、酱油、鸡精、盐、秘制食材和少许紫菜，再舀入适量的馄饨汤，汤就做好了；更好是把煮好的馄饨放到碗里吃。
馄饨的做法和包装方法
1/6准备食材，高汤要提前煮好。
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将2/6的葱姜和黑木耳切碎，虾切成丁，鸡蛋煎成块。
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将酱油加入3/6肉馅中，与酱油、盐和胡椒粉混合均匀，然后将肉汤一点一点地打入馅中，片刻。按肉量做汤，不做。)
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4/6将剩余的食材放入碗中，搅拌均匀。最后加入一些香油，搅拌均匀。
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5/6和好的馅料可以用来做馄饨。
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6/6包馄饨，加海苔飞个鸡蛋，加点香菜。
如何快速又漂亮的包馄饨？
步骤/模式1
构成:
馄饨皮500g、本地猪肉500g、菠菜适量、料酒1汤匙、酱油1汤匙、葱适量、姜适量、盐适量根据个人口味适量、白胡椒粉适量、香油1汤匙、紫菜适量、虾皮适量、汤包1包、小葱2根、鸡蛋2个。
练习:
1.菠菜洗净焯水，菠菜用冷水焯水两次。
步骤/模式2
2.过水后稍微挤一下菠菜里的水。不要挤得太干，不流水就好。切断它。
步骤/模式3
3.在肉馅里放一个鸡蛋，搅拌均匀。如果肉干了，可以分几次加入少量的水，朝一个方向搅拌。然后加入料酒、酱油、葱姜拌匀。
步骤/模式4
4.把菠菜放进肉里，搅拌均匀。