1、海米洗净后用温水炮软;
2、锅中适量放油,烧热 , 放入油菜和海米煸炒 , 再加水、鸡粉、盐、胡椒粉烧开;
3、油菜烧透后,捞出放在盘中,海米放在油菜上;
【红烧油菜的做法】4、锅中水再烧开,加入淀粉和少量水调好的汁,淋在海米和油菜上即可 。
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