牡蛎是什么季节的食物牡蛎是什么( 二 ) _牡蛎

四、牡蛎罐鹌鹑
(1)鹌鹑洗净后，用刀从胸部剖开，用清水浸泡去血，用猪排焯一下备用。
(2)将牡蛎干用开水洗净，与鹌鹑、猪排一起放入锅中，加入清汤，小火炖40分钟左右，至鹌鹑熟烂。当汤呈灰色时，加入精盐和味精调味。

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牡蛎叫什么名字？牡蛎叫什么名字？
牡蛎()又名牡蛎，别名:牡蛎蛤、左牡蛎、牡蛎壳、牡蛎壳、左牡蛎壳、牡蛎壳、牡蛎黄、牡蛎、鲜牡蛎、牡蛎仔、古牡蛎(b .
牡蛎是什么
牡蛎是世界上更大的水生动物。它属于软体动物门、甲壳纲、前鳃亚纲和前鳃亚纲。它生活在海水或咸水的交汇处，以浮游生物为食。牡蛎肉质细嫩，鲜味突出，腥味腥，口感独特，在世界各地都有悠久的食用历史。在中医方剂中， “牡蛎”是指牡蛎壳，现代应用的主要来源是养殖产品。
牡蛎是一种著名而常见的贝类，有许多别名。在中国，广东、福建叫生蚝或牡蛎，江浙叫蚝黄，山东北部叫生蚝或牡蛎。其他常用名因地而异。在西方国家，很多别名来自养殖地，如蓝牡蛎和蓝厚牡蛎，分别在美国的蓝点和蓝厚湾养殖。
牡蛎的功效
牡蛎微咸，性平无毒，入肝肾经。敛阴潜阳，止汗，敛精，化痰，软坚。可用于治疗癫痫、头晕、自汗、盗汗、遗精、淋证、崩漏、白带、淋巴结核和肿瘤。可用于心悸、失眠、头晕、耳鸣、淋巴结核、痰多、肿胀、自汗、盗汗、遗精、胃痛、泛酸。煅烧牡蛎收敛剂。用于自汗、盗汗、遗精、胃痛、吞酸。
(1)滋阴壮阳:用于治疗潮热盗汗、头痛头晕、烦躁失眠。
(2)软坚散结:治疗瘰疬、肿块。
(3)滞:用于多汗、遗精、带下、崩漏、泄泻，常与龙骨同用。
(4)也可用于胃酸过多。常与乌贼骨同用。
之一步《本经》:“主伤寒，温疟，恐怒，除鼠瘘，妇人红白。加强关节需要很长时间。”
第二步:“不录”:“除关节荣卫余热，虚热必来必去，必满；止汗，灼心凝滞气，止渴除旧血。”收敛小肠，停止排便，治疗 *** 、喉炎、咳嗽和疑病症。"
第三步，药性理论:“主治女崩。”止盗汗，除风热，止痛。治疗温热疟疾。还有杜仲止盗汗。"若病者虚热，则加黄泥草. "
第四步:药补:“捣成粉末，敷身，治大人小儿盗汗，与麻黄根、蛇床子、干姜混合，去汗。”
第五步:海药本草:“主男子遗精，劳损，补肾益气，止盗汗，除热，治伤寒，化痰，养心安神，治小儿癫痫。”
第六步“珍珠胶囊”:“软球。”还治带下，温热疟，疮毒，软坚涩之剂。"
第七步《纲要》:“化痰软坚，清热燥湿，止心脾疼痛，红浊泄泻，消疝气肿块积聚，结核。”
第八步“学习西医经验”:“别打嗝了。”
第九步:《现代实用中医》:“为制酸剂，有和胃止痛之功，治胃酸过多，体虚，盗汗，心悸，腹痛等。对孕妇、缺钙儿童、肺结核有效。”

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