1、食材：杏鲍菇1个，小葱2根，蒜3瓣 ， 姜1片，红辣椒（鲜）1个，酱油1小勺，食盐1/4小勺，白糖1/6小勺，食用油适量，凉白开4小勺 。
2、杏鲍菇去头去尾削去表层的皮，再切成三段，再把每一段切成5-6片 。
3、切花刀 。把杏鲍菇片先顺着一个方向斜切 ， 再顺着另一个方向斜切，切时不要太用力不要把杏鲍菇切通了 。【素烧杏鲍菇的做法 素烧杏鲍菇的做法窍门】

4、葱姜蒜辣椒切碎备好 。
5、在碗里加入1/4小勺食盐、1/6小勺白糖、酱油1小勺、凉白开4小勺调匀 。
6、锅内加入适量食用油，油温八成热时加入姜，1/2蒜，1/2葱，炝炒一下，加入杏鲍菇煎2分钟 。
7、把调好的酱香汁倒入锅内，小火烧3-5分钟，汁烧干即可 。
8、加入剩余葱蒜，加入辣椒，翻炒一下即可出锅 。

• 荸荠可以和香菇一起吃吗 荸荠可以和香菇一起吃吗
• 苦瓜和香菇一起吃的好处 苦瓜和香菇一起吃的好处是什么
• 香菇根功效和营养价值 香菇根的营养与功效
• 蘑菇橘皮洋葱怎么做才好吃 蘑菇橘皮洋葱怎么做
• 可以食用的蘑菇有哪些图片 可以食用的蘑菇有哪些
• 香菇和茄子一起炒有毒吗 香菇炒茄子会不会中毒
• 素炒珍珠菇怎么做 素炒珍珠菇怎么做才好吃
• 香菇洗了以后能放多久不变质 香菇洗了以后能放多久
• 鲜香菇放黑了还能吃吗 香菇变黑图片
• 怎么做干平菇 怎么做干平菇才好吃