1、首先可以看看有没有淌油：如果烤到香肠下面出油了，就说明已熟 。
2、看表皮是否变白：熟了的香肠表皮会变白一些 ， 且稍微有一些膨胀 。【烤肠怎么看烤熟了 怎么判断烤肠熟透】

3、也可以用筷子戳：拿筷子戳一下，看看是否能戳穿 ， 能戳穿就代表熟了 。

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