1、如果不确定鸭血是不是熟，可以直接用筷子扎到鸭血里面，如果没有血丝，就应该熟了，如果还有血丝，就说明鸭血还没有完全熟透 。
【怎么判断鸭血熟了 怎么看鸭血熟了吗】2、鸭血下锅煮五分钟左右即可，这个时间可以让鸭血保持最嫩的口感，如果煮的时间短了 ， 就会半生不熟 ， 不适合食用 ， 如果煮的时间长了，鸭血就会容易变老 ， 里面就会容易变成空心，就会影响味道和口感 。
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