大葱在炖排骨汤中属于辅料，用于调味，加入大葱可以使排骨汤味道更丰富 。
【炖排骨汤是否可以放大葱吗】食材明细：排骨适量、白萝卜适量、大葱适量、枸杞适量、盐适量 。
清淡口味炖工艺数小时耗时普通难度清炖排骨汤的做法步骤：
白萝卜1个，洗净刨皮切块 。排骨1根剁块、洗净 。砂锅里先加入白萝卜，再加入排骨 。添水稍淹过食材 。放电炖锅中，调至慢炖，3小时 。炖两个小时后，准备适量枸杞和大葱，洗净 。加入锅中，继续炖 。炖至最后半小时加盐调味 。3小时后炖汤便可食用 。

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