1、小排洗净，泡水半小时 ， 泡出血水；换水之后倒入一勺白醋再泡半小时 。泡好的排骨是很白净的 大蒜剁成蒜蓉备用
2、腌制阶段：用厨房纸把排骨的水吸掉 ， 放到盘子里，戴上一次性手套，接下来的操作都是要上手的！加入蛋清，用手捏捏捏 ， 让蛋清跟排骨充分接触，之后加入盐、糖、生姜丝、胡椒粉、蒜蓉，继续捏匀，再加入生粉，继续捏匀 。【广东早茶蒸排骨的做法 广早茶蒸排骨的做法】
3、腌制结束，包上保鲜袋放到冰箱冷藏一晚上吧如果期间有机会翻翻面更好 。
4、上蒸锅 ， 大火蒸10分钟，出锅 。
- 传统蒸南瓜糕的做法窍门 南瓜糕的做法蒸
- 凉拌香芹菜的做法 广东正宗凉拌芹菜的做法
- 凉糕需要蒸多长时间 凉糕蒸多长时间?
- 酱油芝麻调料汁 酱油芝麻调料汁怎么做
- 附官网查询 2023上半年广东教资笔试什么时候出成绩
- 秋葵蒸鸡蛋制作方法 秋葵蒸鸡蛋制作方法大全
- 广东教资笔试成绩什么时候公布2023下半年 广东教资笔试成绩什么时候公布2023
- 皮蛋加鸡蛋蒸怎么做好吃又嫩 自制蒸皮蛋的做法
- 怎样煮猪肝汤嫩又好吃的 蒸猪肝汤怎么做好吃又嫩又好吃
- 蒸鱼鼓油如何蒸鱼 蒸鱼鼓油啥时候用