青豆虾仁怎么炒 _生活百科

1、虾仁中放料酒，淀粉，搅拌均匀，腌制１０分钟。
2、清水入锅，加入玉米粒，青豆，焯水１０秒，捞出备用。
3、清水煮沸，倒入虾仁，焯水３０秒，捞出备用。
4、鸡蛋，牛奶，搅拌均匀。
5、锅中倒油，倒入蛋液，小火炒熟。
【青豆虾仁怎么炒】6、倒入虾仁，玉米粒，青豆，盐，小火翻炒均匀即可。