1、凤尾菇200克，樱桃5个，洋葱丝、姜丝各少许 。调料番茄酱2大匙，白糖2大匙，醋1小匙，精盐1/2小匙，干淀粉、色拉油各适量 。

2、凤尾菇去蒂洗净片片 ， 粘上干淀粉糊备用 。
3、锅入色拉油烧热，下入凤尾菇炸至金黄色捞出，沥油 。
【锅包凤尾菇怎么做 锅包凤尾菇怎么做才好吃】4、起锅入底油 ， 加入调料熬至黏稠时，放入原料翻炒均匀，撒入樱桃即可 。

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