1、材料：鲜蘑菇400克、肉末8克、生姜蒜适量、葱花适量、白胡椒少量、盐和鸡精适量、酱油少量 。
2、将鲜蘑菇清洗干净，晾干备用 。
3、鲜蘑菇切成小片，易熟入味！

4、肉切成肉末，加入适量盐和酱油腌制5分钟备用 。
5、准备好姜片 ， 蒜和葱花 。
6、热锅冷油，加入生姜片爆香后加入蒜 ， 煸香 。
7、加入蘑菇和适量的盐煸炒，不需要加水，蘑菇煸炒过程会溢出水分 。
8、煸炒5分钟左右加入肉沫翻炒3-5分钟 。
【肉末鲜蘑菇的做法 肉末鲜蘑菇的做法窍门】9、加入适量白胡椒粉，鸡精和葱花翻炒1分钟即可 。

• 凉拌花椒鸡的正宗做法 凉拌鲜花椒鸡的正宗做法
• 海鲜煮 海鲜煮熟后放冷藏能放几天
• 吃海鲜可以吃韭菜饺子吗 韭菜鸡蛋饺子能和海鲜一起吃吗
• 香烤黄花鱼的做法 如何烤黄花鱼
• 椒盐蘑菇炸几分钟就熟了 非油炸版椒盐蘑菇的做法
• 松茸蘑菇包的做法 松茸 蘑菇
• 新鲜竹笋保存一年的办法 竹笋如何保鲜贮藏半年以上
• 孜然蘑菇的做法图片 孜然蘑菇的做法
• 燕窝是不是要放冰箱保鲜 燕窝保存要放冰箱吗
• 大球盖菇如何保鲜 大球盖菇的保存方法