糖尿病可以芹菜 芹菜糖尿病人能吃吗

芹菜糖尿病人能吃吗1能吃 。
芹菜是一种含有高纤维素的蔬菜 , 能有效改善糖尿病人细胞的糖代谢 , 增加胰岛素受体对胰岛素的敏感性 , 使血糖的平衡受到控制 , 从而减少胰岛素的用量 。此外 , 高纤维食物还能减缓血糖浓度上升 , 防止血糖水平急剧波动 , 帮助保护受损胰腺功能 , 还能降低患者血脂水平 。
糖尿病人吃芹菜的好处2芹菜含有丰富的膳食纤维 , 能够延缓餐后血糖的上升 。
芹菜中含有一种能促进脂肪加速分解的化学物质 , 有减肥和降糖作用 , 尤其适宜2型糖尿病合并肥胖症患者 。
芹菜还含有芹菜素 , 钙 , 磷等元素 , 有降低血脂 , 血压 , 保护心脑血管 , 预防动脉硬化等作用 , 可以防治因糖尿病引起的高血压 , 肥胖症 , 高脂血症等症 。
芹菜的食疗功效3中医认为 , 芹菜性味甘平 , 具有平肝利尿 , 清热止渴 , 消炎 , 镇静 , 降压等功效 。能够缓解关节炎症状 , 消除疲劳 , 减轻胃溃疡和帮助消化 , 预防肠道肿瘤 。
糖尿病人怎么吃芹菜好4取芹菜100克 , 腐竹50克 , 食盐 , 醋 , 芝麻油 , 生抽 , 葱丝各适量 。
将腐竹泡软后用水焯一下 , 芹菜切段 , 入水焯后过凉 , 与腐竹一起装盘 , 将食盐 , 醋 , 芝麻油 , 生抽 , 葱丝调成汁 , 浇在洗好的芹菜和腐竹上面 , 拌匀即可 。
这道菜有利尿消肿 , 降压 , 补血的功效 。
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