糖醋卷心菜做法 卷心菜做法

糖醋卷心菜做法 卷心菜做法


卷心菜可以做手撕包菜、干锅包菜、清炒包菜等 。以手撕包菜为例,共分为5个步骤,以下是做手撕包菜的详细操作:
操作/步骤
【糖醋卷心菜做法 卷心菜做法】1
卷心菜洗净撕成片

卷心菜手撕成大片放入盐水中浸泡3-5分钟,洗干净沥干水分备用 。
2
配料洗净

蒜切片,干辣椒、花椒洗干净备用 。
3
调汁搅拌均匀

将2勺生抽、1勺蚝油、2勺香醋、8克糖放入碗中搅拌均匀待用 。
4
翻炒卷心菜
锅烧热倒入食用油,放入蒜、干辣椒、花椒爆炒出香味 。炒软卷心菜,倒入调味料快速翻炒 。
5
完成
完成 。

END
总结:以上就是关于卷心菜做法的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。