最佳答案主料：蒜苔150克、鸡蛋3个 。辅料：鸡粉1克、盐2克 。蒜苔150克去头尾切段 。鸡蛋3个，打散 。锅中放入食用油10毫升，倒入蛋液，炒熟 。锅中放入食用油毫升，倒入蒜苔，大火爆炒1分钟 。倒入鸡蛋，鸡粉2克、盐2克，翻炒均匀即可 。
主料：蒜苔150克，鸡蛋3个 。辅料：鸡粉1克，盐2克 。
150克蒜苔去头尾切段 。
三个鸡蛋，打散 。
将食用油放入锅中10毫升，倒入蛋液，炒熟 。
将食用油放入锅中5毫升，倒入蒜苔，大火炒1分钟 。
倒入鸡蛋，2克鸡粉和2克盐，翻炒均匀 。
成品 。
烹饪技巧：
【鸡蛋蒜苔怎么炒】这道菜注意不要炒老，蒜苔最好保持绿色，变成深绿色太长 。

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