1、材料：包菜半个，醋，盐，鸡精，油，葱 ， 蒜 。
【醋溜手撕包菜怎么做 醋溜手撕包菜怎么做视频】2、包菜洗干净用手撕好备用，蒜切碎、葱切碎 。

3、蒜爆香油锅 ， 下包菜和1茶匙料酒爆炒片刻后，加入醋、适量的盐、鸡精调味翻炒均匀即可 。
4、包菜营养元素很丰富如优质蛋白，纤维素，矿物质 ， 维生素等等 ， 吃紫甘蓝可以补充营养 ， 强身健体 。

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