最佳答案用料：香菇６朵、大葱一根、红辣椒二个、大蒜子三瓣、生抽一勺、姜小块、盐适量 。辣椒、大蒜子、姜洗净切片备用 。大葱去头尾洗净斜切片条 。香菇冷水浸泡洗净，切片备用 。起锅烧红放油，将佐料炸香，倒入香菇、生抽大火爆炒 。倒入大葱，放入盐再翻炒几下即可出锅 。
用材：香菇６朵、小葱一根、小辣椒二个、大蒜子三瓣、生抽一勺、姜小块、盐适量 。
1佐料提前准备：朝天椒、大蒜子、姜洗净切片预留 。
2小葱去首尾洗净斜切片条 。
【大葱怎么炒好吃】3香菇去把杆凉水侵泡洗净 。
4香菇切片预留 。
5起菜锅红加点油，将佐料炸香 。
6倒进香菇、生抽走红油爆 。
7倒进小葱，放进盐再煸炒两下 。
8起锅上菜 。
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