碳酸氢钠溶解度碳酸钠在水中的溶解度是多少( 二 ) _生活百科

在化学碱工业之前，使用天然植物碱或矿物碱。植物碱产量低且杂质多，重金属等有害元素往往达不到卫生标准，基本处于自毁状态。
包括食品工业，工业上对碱的需求很大。利用海盐进行工业生产，原料丰富，但消耗能源巨大。曾经，中国依赖进口来满足需求。毛主席曾经说过，不能完全靠海盐来发动战争。近几十年来，在内陆地区发现了一些天然矿物碱，弥补了我国制碱的空白，成为重要的战略资源。
天然碱来自碱湖，或碱湖干涸后形成的固体碱矿。固体碱矿又称碱石，主要是碳酸钠和碳酸氢钠的混合物，呈纤维状或柱状。精制除去杂质，根据用途加工成不同纯度的纯碱和小苏打。
世界上只有美国、中国、土耳其、肯尼亚等国家发现了天然碱矿物。中国现有新老碱矿152处，储量近4亿吨。
内蒙古有很多碱湖，最大的是察汗淖尔碱矿。内蒙古产的天然碱曾是我国北方和南方的主要家用碱。因为经过张家口分布，所以叫口服碱。口蘑说“我也是” 。
然而，中国最大的碱矿床位于中原的南阳盆地。其中，河南桐柏县的武城和安鹏矿储量居亚洲第一，绿河碱矿仅次于美国居世界第二。其产品杂质少，品位高。2006年，桐柏被中国矿业协会命名为“中国天然碱之都” 。
喀山碱厂是世界上最大的天然碱厂之一，也由中国的一家公司承包。2016年，河南泌阳发现大型碱矿。青藏高原现在也是一个新发现的盐碱湖泊集中地。
缺点
食用碱用不好，也会出问题。比如吃多了会有苦味，增加钠的摄入。对不耐碱的维生素B1、维生素B2和维生素C有强烈的破坏作用。有的人煮粥喜欢加碱，增加黏度和口感。这个习惯要改。
碳酸钠具有碱性和腐蚀性，操作时要小心。避免损伤皮肤和粘膜，尤其是眼睛。
由于碳酸钠的强碱性，在某些场合只能使用弱碱性的小苏打。
比如清洁牙齿，小苏打虽然清洁效果不如纯碱，但不会造成口腔黏膜损伤。
苏打有四个兄弟:
苏打：碳酸钠Na?CO?小苏打：碳酸氢钠NaHCO?大苏打：硫代硫酸钠Na?S?O?臭苏打：碳酸氢铵NH?HCO?
小苏打，又称碳酸氢钠和酸性碳酸钠。在水中的溶解度小于纯碱。由于碱性较弱，其用途与纯碱不同。
它遇到酸产生的二氧化碳是纯碱的两倍，所以蓬松效果更好，广泛用于发酵粉和泡腾剂。它也是汽水和一些冷饮中二氧化碳的产生者。人们在个别场合说的苏打其实就是小苏打。
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