漆酶溶解度 漆酶可以溶于乙醇吗


漆酶溶解度 漆酶可以溶于乙醇吗

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漆酶不可以溶于乙醇 , 漆酶是天然漆主要成分之一 , 含量约为10% , 存在于天然漆的含氮物质中 , 俗称生漆蛋白质、氧化酶 。是天然漆在常温下干燥时不可缺少的天然有机催化剂 。不溶于水、乙醇和乙醚 , 也不溶于通用有机溶剂 , 而溶于漆酚 。
【漆酶溶解度 漆酶可以溶于乙醇吗】漆酶是一种含铜多酚氧化酶 , 它一般以二聚体或四聚体的形式存在 。漆酶最早是由日本学者Yoshi在紫胶漆树漆液中发现的 , 随后Chemicalbook发现在真菌、细菌和昆虫中也存在漆酶 。19世纪末 , G.Betranel第一次将其以生漆固化的活性物质分离出来 , 并命名为漆酶 。