![海参最简单做法 海参的做法最正宗的做法](http://img.gansulong.com/240123/1035001U8-0.jpg)
1、海参小米粥:小米,蔬菜,海参 , 姜丝,葱花 。
2、小米淘洗干净 , 用清水泡上;
【海参最简单做法 海参的做法最正宗的做法】3、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花 , 海参(宫品海参)切片;
4、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米 , 滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌;
5、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖;
6、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟 , 最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花 , 即可关火,盛碗温食 。
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