【酸辣土豆丝的特点是什么 土豆丝的特点是什么】
土豆丝的特点是口感爽脆 。土豆丝是土豆片切的丝 。土豆属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物 ， 仅次于小麦、稻谷和玉米 。马铃薯又名洋芋、洋山芋、洋芋头、香山芋、洋番芋、山洋芋、阳芋、地蛋等 。
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