晒干莲藕怎么吃 怎样晒莲藕干

晒干莲藕怎么吃 怎样晒莲藕干

1、食材:莲藕1个、白砂糖5克、黄油8克 。
2、莲藕洗刷干净,用锋利的刀或是刨皮器切成薄片
3、切好的莲藕片泡在凉水中10分钟,中途换二次水 。

【晒干莲藕怎么吃 怎样晒莲藕干】4、泡好的莲藕片用厨房纸巾吸干水份摆在烤盘中 。
5、将黄油加热熔化,在莲藕片的表面薄薄刷一层 。
6、撒上少许白砂糖 , 放入预热好170度的烤箱中 , 烤20分钟左右至干脆取出放凉即可 。