1、把箩卜清洗把水当然晾晒，随后用刀子箩卜像切西瓜一样切发展条儿 。
2、用沒有粘油的干净面盆或缸子把箩卜全装进去 ， 随后撒上盐(细、粗都可以)阉制三天上下捞起来在太阳下晾干，晒到箩卜打卷，手去摸时也有延展性就可以 。
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