1、枇杷冰糖在腌制的时候要准备枇杷5六个,冰糖适量 , 枸杞一小,把雪梨一个,把准备好的雪梨洗净后削掉果皮,再把它的果肉切成滚刀块,准备好的枇杷也要洗净去掉果皮,再把它从中间切开,挖掉中间的果核 。
【枇杷腌冰糖的做法 冰糖腌制枇杷的做法】2、把处理好的雪梨和枇杷一起放到干净的砂锅中,加入准备好的冰糖 , 再放入洗干净的枸杞,放入适量清水 , 盖好锅盖用大火煮开 , 然后再用小火慢慢熬,熬到锅中的汤汁变得浓稠 , 雪梨和枇杷全部变软以后才能关火,等它降温以后取出可以放在玻璃瓶中密封保存,想吃时可以随时取出食用 。
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