红枣变酸了不能直接食用红枣变酸了能吃吗 _红枣变酸了能不能吃

最佳答案红枣变酸了不能直接食用。另一方面看红枣有没变坏，还是开始变质。如果已经变坏了，就可以丢掉了，如果只是开始变质，你可以洗干净后，煲汤也可以的。据史料记载，红枣是原产中国的传统名优特产树种。经考古学家从新郑裴李岗文化遗址中发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年历史。

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红枣酸了，不能直接吃。另一方面，看红枣是坏了还是开始变质。如果已经坏了，可以扔掉。如果只是开始变质，可以洗干净煮汤。
据史料记载，红枣是中国传统名优特产。考古学家从新郑裴李刚文化遗址发现枣核化石，证明枣在中国已有8000多年的历史。早在西周，人们就开始用红枣发酵酿造红枣酒，作为一种优秀的贡品来招待客人和朋友。红枣的营养保健功能在古代就被发现和利用。《诗经》记载了八月剥枣。
【红枣变酸了不能直接食用红枣变酸了能吃吗】《礼记》中有枣栗以甜，用于菜肴制作。战国策有北有枣栗之利……足够的食物对人民来说指出了枣在中国北方的重要作用。《韩非子》还记载了秦国饥荒时用枣栗救人的事。因此，人们一直认为枣是铁杆作物和木粮之一。枣也很早就被用作药物。《神农本草经》已收载。历代药籍均有记载，对其养生治疗的认识不断深化。

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