1、主料:牛肉500克、土豆300克、萝卜200克、西红柿1个 。
【土豆牛肉汤的做法 土豆牛肉汤的做法大全家常做法窍门】2、辅料:小葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、八角1个 。
3、将所用材料准备好,牛肉洗净 , 切成小块 。
4、在锅内烧适量水,水开后将切好的牛肉放入锅内煮一下 。
5、煮熟后捞出,放入电压力锅中 。
6、将西红柿切块,也放入电压力锅里 。
7、再加入适量水 , 刚好没过西红柿就可以了,放入一点盐和适量料酒 。
8、然后开启煮饭模式 。
9、这个时候准备土豆、萝卜和葱花 。土豆去皮洗净之后,用勺子挖成小块,这样更容易入味 。
10、用清水多洗几遍 , 将表面淀粉洗干净,放入清水中浸泡 。
11、萝卜洗净后切成小块 。
12、小葱洗净,切成葱花备用 。
13、将煮好的牛肉柿子放入锅内 。
14、加入萝卜块,再放入土豆块,加入适量水,搅拌均匀 。
15、煮一会后放入一个八角、适量盐和味精,搅拌一下 。
16、待土豆和萝卜煮熟后 , 加入葱花 。
17、搅拌均匀,就可以盛出了 。
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