苹果皮1最普通的水果——苹果中,有将近50%的维生素C存在于紧贴果皮的部位,可以说,苹果皮的抗氧化作用较其他水果蔬菜都要高 。普通大小的苹果的果皮抗氧化能力,相当于800毫克维生素C的抗氧化能力 。因此,在你清洗干净的前提下,我是建议苹果带皮吃 。
当然,如果你不习惯,嫌口感不好,削下的果皮也是有用的 。苹果具有收敛作用,对慢性腹泻有一定疗效,可将苹果皮晒干研末,取15克空腹调服,每日2次 。
鲜苹果皮25克左右,煎汤或泡茶饮用,也可缓解胃酸多、痰多等 。
梨子皮2多数品种的梨皮质都偏粗糙,口感太差,削皮吃是必然的 。
不过,削除的梨皮也别急着扔 。冰糖炖雪梨,会影响果肉口感,我们可换为冰糖炖梨皮:取梨皮约30克,加冰糖煎服,清心润肺、降火生津、止咳化痰,效果真心不错 。
葡萄皮3“吃葡萄不吐葡萄皮”,这可不仅是一句绕口令 。
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更丰富的白藜芦醇,这是一种具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化等作用的物质 。
葡萄皮还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等 。据说,已经有人开始研究利用葡萄皮加工食品,用以辅助治疗高胆固醇、糖尿病等 。
香蕉皮4开玩笑,香蕉皮也能吃?剥皮还是要的,只是皮也别忙着扔 。
香蕉皮中所含的蕉皮素,可缓解皮肤瘙痒症 。将香蕉皮捣烂加上姜汁能消炎止痛 。
用香蕉皮搓手足,可防治皲裂、冻疮 。
把香蕉皮敷在疣子的表面,能使其软化,并逐渐脱落 。
把香蕉皮晒干磨成粉,还是保护皮肤的美容佳品 。
【水果皮的妙用教案综合实践 水果皮的妙用】
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