1、鹅1只 ， 土豆适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量 ， 酱油适量，老抽适量，大酱适量 ， 姜片适量，大葱适量，蒜适量，干辣椒适量，香料适量，糖适量 。
2、大鹅一只切块，洗净 。
【鹅焖土豆的做法窍门 鹅焖土豆的做法窍门是什么】
3、鹅肉放入水中 ， 加姜片料酒，水开撇去浮沫，焯好捞出控水备用 。
4、锅中放入油和糖，炒糖色 。
5、下入鹅肉 ， 翻炒上色 ， 加入葱姜蒜，再加干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶，炒香之后，加入适量的酱油、料酒、老抽、大酱，加水炖40分钟 。
6、放入盐、鸡精调味，下土豆块，继续炖20分钟 。
7、等到土豆也炖熟了，即可出锅，美味搞定 。

• 什锦甜味粽 甜味什锦菜的做法
• 麻辣鸡翅土豆的做法 麻辣土豆焖翅尖
• 栗子烧白菜 栗子烧白菜的烹调方法
• 新买的车异地上牌需要带什么手续 新车异地上牌需要什么手续
• 苦的功效与作用及营养价值 苦蓢的功效与作用
• 苦地胆的功效与作用胃癌可以吃吗 苦地胆的功效与作用
• 生姜去皮和不去皮的功效有什么区别 生姜去皮和不去皮的功效有什么不同
• 土豆玉米泥的功效 玉米泥的功效与作用
• 枸杞菜的功效与作用图片 枸杞菜的功效与作用
• 喝豆浆有何好处 喝豆浆的好处和坏处有哪些