1、糯米 。750克，瓜子仁、核桃仁、瓜条、葡萄干、橘饼、莲子、青梅、青红丝各25克 ， 白糖250克，葵花油、面粉各50克，粽叶、丝草适量 。
2、将糯米淘洗干净，用清水浸泡8小时备用 。

3、将瓜条、橘桔饼等果料切碎，加葵花油、面粉、白糖拌匀，用刀背拍实，切成若干个小方块，即成粽馅 。
【什锦甜味粽 甜味什锦菜的做法】4、将粽叶放入锅内，加水烧开，稍煮捞出，晾凉后每三四片错落相叠 ， 折成圆锥形，填入l块粽馅和适量糯米 ， 包成粽子 ， 用丝草捆扎结实，放入锅中，加入适量清水，用旺火煮40分钟即可食用 。

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