1、食材：猪肉300g，姜5g ， 红辣椒100g 。
2、将红辣椒洗净切好备用；将姜洗净切好备用；将猪肉洗净切好备用；先将肥猪肉放入锅中；反复翻炒 ， 炒出猪油；加入切好的姜；加入适量酱油；加入切好的红辣椒；加入适量食盐；迅速翻炒一会；加入切好的瘦肉；迅速翻炒至瘦肉变色；加入适量麻辣鲜；加入适量鸡精；起锅，美味的红辣椒炒肉就做好了 。
【红辣椒炒肉的做法 红辣椒炒肉的做法 家常】

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