今天就教大家这道出奇好吃的柠檬泡椒凤爪 。最近也是柠檬凤爪特火，吃过之后才知道味道真的不一般，做法一点也不难，学会了你也能在家自己做，根本不需要到外面买的吃，而且比买的袋装泡椒凤爪好吃多了，没吃过的一定要试试哦 。

买回来的鸡爪清洗干净，剪掉指甲 ， 对半切开，冷水下锅，焯水一遍；
另起锅放入鸡爪，放入2片姜，适量的料酒，盐，煮熟，捞出冷水浸泡，反复清洗几遍；冰箱冷藏2个小时；
捞出鸡爪沥干水分 ， 放入2片生姜；粗、漕卤、白糖、生抽、泡椒调成卤料；
倒入鸡爪盆里，放上切碎的大蒜、小米椒；
【网红柠檬泡椒凤爪的做法视频 网红柠檬泡椒凤爪怎么做才好吃】锅内放适量的色拉油 ， 放入干辣椒 ， 趁热浇在大蒜上面；
最后切柠檬片放上，拌均匀即可；
超级美味；

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