1、杭州人在立冬一定要吃年糕，寓意年年长高 ， 图个吉利!
2、从清末民初直到现在杭州人在立冬都喜吃年糕 。在每逢冬至做三餐不同风味的年糕，早上吃的是芝麻粉拌白糖的年糕 ， 中午是油墩儿菜、冬笋、肉丝炒年糕，晚餐是雪里蕻、肉丝、笋丝汤年糕 。
【立春杭州吃什么 杭州立冬吃什么】3、年糕 ， 一种用黏性大米或米粉制成的糕点，不仅味道鲜美香醇，还具有浓重的历史气息 。因为地域与家庭的差异，每个人都有自己钟爱的年糕口味和做法 。早期被用来祭神或者供奉祖先 ， 后期，年糕就逐渐演变成了一种春节必备佳肴 。
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