1、用料：香菇适量、蜜枣四个、枸杞适量、盐适量、乌鸡半只 。
2、鸡肉放在热水里面过一下，然后沥水备用 。

3、鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜放进锅里大火煮 。
【香菇乌鸡汤的做法窍门 香菇乌鸡汤的做法】4、大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时，放盐就可以了 。

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